В этой статье takrusite.narod.ru расскажет, как покрасить яйца на Пасху. Праздник Пасхи – самый большой православный праздник. Обычай красить яйца и дарить их связывают со святой Марией Магдалиной. Она пришла в Рим и преподнесла императору Тиберию красное яйцо со словами: «Христос воскресе!».
Яйцо – это символ возрождения. С крашеных яиц начинается пасхальное застолье. Есть такая традиция: первое яйцо делить на части по количеству членов семьи. По преданию такой обычай укрепляет семью, сохраняет любовь и дружбу.
Раскрасить яйца можно по-разному. Кстати, окрашенные яйца называются «крашенки», расписанные узорами – «писанки».
Основные правила окраски яиц:
• яйца для покраски должны быть комнатной температуры. • перед покраской яйца - хорошо вымыть и высушить. • обезжирить скорлупу спиртом или водкой. Это нужно, чтобы краска легла равномерно. • скорлупа яиц не должна быть треснутой. • чтобы яйца не треснули при варке, отвар нужно подсолить. • не варить яйца дольше 10 минут, переваренные яйца не вкусные и не полезные • красить можно уже сваренные вкрутую яйца • для усиления цвета в некоторые растворы можно добавлять уксус (на 1 литр раствора 1-2 столовых ложки уксуса). • окрашенные яйца смазать растительным маслом, это придаст им блеск.
1. Окрашивание яиц луковой шелухой Чтобы цвет был насыщенным – луковой шелухи нужно подготовить как можно больше. В зависимости от ее количества и цвета окрас яиц может получится от жёлтого до кирпичного.Шелуху нужно промыть, залить водой и варить от получаса и более, настоять от нескольких часов до 2-х суток. В настой можно добавить 1-2 ст. ложки соли на 1 литр настоя. Уложить яйца в луковую шелуху так, чтобы она их покрывала полностью, и варить 10 минут, вынуть, остудить. Смазать растительным маслом.
2. Окрашивание яиц в свекольном соке В 1 литр свекольного сока добавить 1-2 столовые ложки уксуса, подогреть, хорошо перемешать. В тёплый сок опустить сваренные вкрутую яйца и оставить там от 30 минут до двух часов.
3. Окрашивание яиц в разноцветных лоскутках Нужно, чтобы ткань линяла. Если лоскутки различных цветов перемешать, то окрас получится разноцветный. Яйца смочить, обернуть лоскутками, перевязать нитками, опустить в теплую подсоленную воду и варить минут 10. Затем вынуть, остудить (в это время процесс окрашивания будет продолжаться), снять лоскутки, вытереть насухо и смазать растительным маслом.